公开课《南州六月荔枝丹》优秀教案（精选7篇）
作为一位优秀的人民教师，常常要根据教学需要编写教案，借助教案可以让教学工作更科学化。那要怎么写好教案呢？以下是小编为大家收集的公开课《南州六月荔枝丹》优秀教案，希望对大家有所帮助。
公开课《南州六月荔枝丹》优秀教案 篇1教学目标
1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。
2、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。
3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。
教学重难点
1、本文的结构方式
2、本文语言的准确性和科学性
课时安排 一课时
教学过程
一、导入
荔枝自古以来就被视为水果中的珍品，史传杨贵妃最爱吃鲜荔。诗人杜牧就曾作诗记之，“长安回望秀成堆，山顶千门次第开。一骑（ｊì）红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”
对荔枝的评价：
1、“一果上市，百果让路”
2、“饥食荔枝，饱食黄皮”
3、果中皇后——荔枝
4、荔枝的营养丰富，是一种高级滋补果品，有养血、消肿、开胃、益脾的药用价值。
二、整体阅读
1、荔枝是我们平时常见且喜食的水果，课文对它也介绍得最详尽，课文介绍了荔枝的哪些方面？
明确：课文介绍详尽到有关荔枝果实的各个方面：外壳的形态，外壳的颜色，荔枝的果形，荔枝果实的大小及重量，壳内的果膜，果肉（假种皮），荔枝的贮藏，荔枝的果核（种子）等，有花才能有果，因而课文还连带介绍了荔枝的花。
课文还介绍了荔枝的产地分布，古代讲荔枝的专著（书谱），荔枝的生长习性和生长的北限、（地区限制）以及提出“应该大力发展荔枝的生产”“逐步满足广大人民的生活需要”的建议。
2、与前面介绍荔枝的果实相比较，哪一部分是本文的主体，为什么？
明确：很显然，介绍荔枝的果实的部分是全文的主体。因为它是有关荔枝知识的重点，同时也是一般读者最感兴趣、最乐于了解的知识，因此作者写作时，把它作为主体，进行详细介绍。这再一次说明作为科普作品，在对某种事物进行介绍说明时，要依据所要说明的事物的自身特点和读者的认知需求，来合理安排文章内容的主次和详略。
3、那么课文的第一小节有何作用？
明确：用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象，提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。
小结：课文结构顺序图如下:
（一）从对小学时学过的《荔枝图序》质疑写起，引出下文。介绍荔枝引用白居易《荔枝图序》“壳、膜、肉、浆”(总挈全文)
（二）主要说明荔枝果实的形态特点。(2-10)
1.荔枝的果
①荔枝的外部形态(2-5)
A荔枝外壳构造；外壳龟裂片、片峰(粗糙) 表
B荔枝外壳的颜色；颜色深红色或紫色
C荔枝的形状；心脏形、卵圆形、圆形
D荔枝的大小及重量：大小直径三四厘米(重十多克至二十多克)
②荔枝的内部构造(6-9)
A荔枝的壳膜；白色
B荔枝的果肉； 里
C荔枝的贮藏；不耐贮藏(与果实关系密切，附带介绍)
D荔枝的果核长圆形、表面光滑、棕褐色或绿色
2.荔枝的花(10) 花形、花型、花序、花蜜
（三）主要介绍有关荔枝的生产情况(11-14)
1.荔枝的产地分布：中国南部
2.古代的荔枝书谱
3.荔枝的生长习性及生长北限
4.提出建议：大力发展荔枝生产，满足人民的生活需要。
本文的说明顺序为先主（荔枝的形态特点）后次（有关荔枝的其他知识及建议），而介绍荔枝的形态特点时是按由表（外部形态）及里（内部构造）的顺序。在说明荔枝的外部形态时，则按壳面的构造——色泽——外形——大小及重量的观察顺序来写；而介绍内部构造时又是按壳膜－－果肉－－果核从外到内的顺序。
这样来写，条理清晰，内容全面、主次鲜明，既突出了荔枝的形态特征，又介绍了有关荔枝的其他知识。
知识链接
说明文
种类：事物说明文 事理说明文
特点：抓住事物的特征进行说明
方法：下定义 作诠释 打比方 举例子 列数字 作比较 分类别 画图表 作引用
顺序：时间 空间逻辑
语言：平实性 生动性
常见说明顺序
一.时间顺序——即按事物发展的时间先后次序来说明
二.空间顺序——按事物空间结构的顺序来说明
三.逻辑顺序——依据事物之间或某一事物各部分之间的逻辑关系来说明。
如：一般——个别 主要——次要
原因——结果 现象——本质
三、文本分析
4、文章在介绍有关荔枝的科学知识时，运用了哪些说明方法？试举例说明，并体会其作用。
（一）1.举例子（板书）
来自现实的，如“广东产的‘三月红’和‘桂绿’等”；“海南岛和廉江有野生的荔枝林” ；“一些稀奇的品种，如‘龙牙’，‘珍珠’。”等。
来自调查材料的，如“六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克”；
来自史籍和科学专著的，如“据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”；杨贵妃吃荔枝的事；“四川合江产的‘楠木叶’，《四川果树良种图谱》说它重十九克左右，《中国果树栽培学》则说大的重六十克”等。
2.打比方（板书）
直接比喻说明，如说明荔枝壳面形态时，说“荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲”；“裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺”；说明荔枝的果形时说“荔枝呈心脏形，卵圆形或圆形”；介绍优良的荔枝的种子时说“形状很小，有似丁香”；在说明荔枝外壳的色泽时说“把它比做‘绛囊’、‘红星’、‘珊瑚珠’，都很逼真”等。
引用古籍或诗文作喻，如“至于整株树以至成片的树林，那就成为‘飞焰欲横天’，‘红云几万重’的绚丽景色了”；“旧记载中还有一些稀奇的品种，如细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’等”。
（作用：形象，使人易于理解生动，有文学情趣）
3.数字说明（板书）
在介绍荔枝的成熟期，果实的大小、重量，荔枝的贮藏，荔枝的花期、花序的主花朵数与结实数，我国栽培荔枝的历史，古籍中所载的荔枝的品种时，都运用了数字。
如：通常直径三四厘米，重十多克到二十多克。温度保持在1℃到5℃，可贮藏三十天左右。（作用：准确、客观、具体）
4.引用说明（板书）
古代诗文、文献资 ……此处隐藏9752个字……轻松的检验。调动原有的积累，让说得好的同学有成就感。
顺藤摸瓜，培养学生认真阅读注释的好习惯。调动学生积极参与文本的主动性，引领学生走进文本。外部形态外壳：块状裂片、粗糙颜色：深红色、紫色形状：心脏形、卵圆形或圆形果实大小：直径三四厘米，重十多克到二十多克内部结构内膜：白、薄肉：白色半透明，味甜微酸核（种子）：长圆形，表面光滑，棕褐色。或无核花期二月初到四月初长生长产地我国习性喜温暖问
4：文中除了有这些知识，还多了那些内容？这些内容有何作用？概述后讨论以上问题。
作用：说明荔枝的外形及内部特征作用：说明荔枝的膜的轻薄作用：说明荔枝的不耐贮藏作用：突出苏轼对荔枝的喜爱问5：用了哪些典故？请同学们一起来找找比喻句：
问6：有何作用？
①说明荔枝颜色红的特点
②说明荔枝成片林的绚丽美景问7：总观全文，本文是按什么说明顺序来写的？用了哪些说明方法？讨论探究学生参照注释：答案可能为：1还引了不少诗文，如《荔枝图序》如《咏荔枝膜》如《过华清宫绝句》如《惠州一绝》
2运用典故
①唐明皇宠幸杨贵妃兼程送荔枝
②宋徽宗移荔枝于宣和殿
③文徵明说顾氏种活荔枝事
3比喻
①绛囊、红星、珊瑚珠
②飞焰欲横天、红云几万重有感情的朗读相关语句理解诗句，解决重难点。激发学生思维的火花。了解作者的写作意图。为后文品味语言作准备。
四、归纳总结：
五、品味语言：
六、作业
（一）说明顺序：由表及里由一般到特殊由主到次
（二）说明方法：举例子、打比方、配插图、列数字、引资料等问
7：本文的语言有何特色？（重在引导学生认识科学小品的一般特点）教师点评：明确：
①科学的准确性
②文学的生动性（趣味性）学生活动学生分别找出相应的例子。
公开课《南州六月荔枝丹》优秀教案 篇7一、说教材
1、教材简析
《南州六月荔枝丹》是人教版中职规划教材语文（基础版）第一册第三单元首篇讲读课文，本单元是说明文单元。本单元的学习重点是在初中教学的基础上，让学生进一步了解如何抓住特征说明事物，使学生体会到只有抓住特征，才能有可能将事物说明白。那么《南州六月荔枝丹》作为说明文单元的起始课，它除了具有一般说明文的特点外，还带有浓厚的文学色彩，因此它是一篇介绍科学常识的文艺性说明文，在整本教材中的地位和作用就不言而喻，它对后面的说明文教学有着领启、示范作用。
2、教学重点：
根据本单元的特点和本文自身的特点，我将第一教时的教学重点定为以下两点：
①通过认真阅读，概括文章的内容要点。
②理清本文说明顺序和结构。
本文属科学小品，文章通俗易懂，富有情趣，讲析时不要面面俱到，要以学生的实际和大纲要求出发，有取有舍，突出重点。
3、教学难点：
根据课文的特点和学生掌握知识的能力水平，确立本教时的难点是：
理清本文说明顺序和结构。（也是教学重点②）
本文善于从不同角度、不同侧面对荔枝的特征作具体的说明，内容较多，通过理清顺序和结构可以调动学生的思维，明确本文的学习思路。
4、教学目标：
根据单元教学的要求和编写教材的意图，和本文的特点，确定以下教学目标：
（1）知识目标：
A了解文中介绍有关荔枝的科学知识。
B学习从不同角度，不同侧面抓住特征说明事物的写法。
C掌握课文先主后次，由表及里的说明顺序。
（2）能力目标
① 训练学生观察能力，养成良好习惯。
②逐步培养学生独立自主阅读说明文能力和口头表达能力。
（3）德育目标
了解作者仔细地科学研究的精神，培养学生热爱科学、热爱专业的感情。
二、说学情
我认为制约职专一年级学生学习本文的两点不利因素是：
①客观因素：学生普遍反映不喜欢上说明文课，认为说明文是一种枯燥无味的文体。
②主观因素：“荔枝”对闽南地区的学生来说，已经太不新鲜了。
三、说教法
为了完成教学目标，更好的调动学生主动参与学习说明文的积极性，突出重点、突破难点，解决疑点，根据素质教育和创新教育的精神，再结合本文的实际特点，确定本节课教法的指导思想是：想方设法引起学生注意，引导他们积极思维，热情参与独立自主地解决问题。
（一）教法的选择
1、自主与合作探究法：自主与合作学习正是“不教而教”，它使得学习过程由制导向自主和自由学习拓展，从而培养了学生的综合能力和创新能力。
本文语言浅显易懂，生动有趣，有利于教师引导学生自主学习，提出问题，探究问题，激发学生独立思考和创新意识，充分发挥学生的作用，同时还培养学生之间的团结协作精神。
2、点拨法：根据教学重、难点教师设计一些问题情境，让学生思考，回答，后教师点拨，让学生高质量地完成教学目标。可以说点拨法，是开启学生智慧火花，提高学习效率最佳方法。
3、直观教学法——主要利用多媒体现代教学手段
《南州六月荔枝丹》有丰富的科学知识，利用多媒体教学手段，能够拓宽课本知识体系，开阔学生的视野。
（二）选择以上几种教法的依据
1、依据现代教育学理论：根据素质教育“坚持以学生为中心”的教学原则，打破教师以教为中心，单向灌输的陈旧模式，在课堂教学中，尽可能发挥学生学习的能动性和主动性，培养学生独立思考的能力。以上几种方法，充分调动了学生的主观能动性，培养了学生独立思考、分析问题的能力，有助于学生读写听说能力的提高。
2、依据教材自身的特点：本文是篇浅显易懂，生动有趣，富有诗意的科学小品，又是说明文单元的首篇，利用直观教学法使学生享受说明文教学带来的乐趣，达到认知水平提高与情操品德教育双重目的。
3、依据学生自身的心理特点：这一年段的学生思维活跃，渴望被人尊重和信任，因此教师在教学中尽可能从人格平等的基本观念出发创设宽松的民主氛围，把学生摆在主动探求者的位置上，调动学生学习的积极性，培养他们提高学习语文的能力，所以自主与合作讨究法是新世纪语文教学的必然选择。
三、说学法
学法指导：
教学是师生双边活动，在课堂教学不仅是传授技能的过程，也是教会学生学习的过程，使学生“学会”到“会了”。现代教学论提出要转变教学观念，其中很重要的一条是强调学生自主的主体意识。在职专语文教学过程中就要始终体现培养学生自我学习的能力，遵循“教师为主导，学生为主体，训练为主线”的教学思路进行学法指导。
1、观察法或课外阅读法：课前布置学生认真观察荔枝或时令水果的构造或者查阅有关荔枝资料的书籍。
2、朗读体悟法：本文引用大量诗文、资料，通过反复朗读，仔细品味本文富有诗意的语言风格，
