做烹饪作文200字
又去劳绩中心,次是做烹饪。
老师先教怎样握刀、切菜,怎样菜状、大小相等,先放,再放。说完,就让去厨房拿。人一组,拿菜,拿刀和板。道菜的分成两份,不易熟的和易熟的,不易熟的有豆芽,易熟的.有火腿肠、青瓜、韭菜和豆腐,我切青瓜和火腿肠,虞锋切韭菜和豆腐,切好就去炒了。我把锅里的水擦干,火,倒油,把不易熟的菜倒进去,用铲子铲了几下后,倒了一点水,把易熟的菜倒进去,又用铲子铲了几下后,放了点盐,就把锅盖盖上,一会儿,再菜快熟的我放了点味精,再用铲子铲了几下后,菜就出锅了。这菜可真好吃。
道菜是青菜炒年糕,把切好的青菜和年糕,放到带油的锅里,放水,在青菜炒的半熟的,把年糕也倒进锅里,接着放盐,把锅盖盖上,一会儿,把锅盖揭开,放味精,再用铲子铲几下,这道菜也了。
手艺还不错,个优。